こんにちわ!言わなくても、日本語で「こんにちは」という意味だと思います。これは、日本人が世界中でどれほど影響力を持っているかを証明するものです。彼らの影響力のある芸術と文化、彼らの技術の国際的な統合、そしてもちろん、世界中に何百万ものレストランがオープンしたことで、日本の文化は世界を席巻しました!
ここP-Votでは、家庭で作れる人気の3品をシェアすることで、日本の料理への貢献に焦点を当てます。
たまごたまご卵(2人前)
甘くて軽い食感のたまご卵は、卵を使ったふわふわの食事です。 、みりん、醤油。
材料:
- 卵1⅓卵
- 1½大さじダシストック
- 小さじ1白砂糖
- ⅓小さじみりん
- ⅙小さじ醤油
- ⅙小さじ植物油、または必要に応じてそれ以上
手順:
- 卵、だしストック、砂糖、みりん、醤油を追加しますボウルに入れてよく叩きます。
- 焦げ付き防止のフライパンまたはオムレツ鍋に植物油を塗り、中火にかけます。卵の混合物の薄層を熱い鍋に注ぎ、渦を巻いて鍋をコーティングします。
- 残りの未調理の卵の混合物で覆われた各調理された層で、層で調理します。
手巻き寿司(2巻)
柔らかく、歯ごたえがあり、少し甘く、少し塩辛い手巻き寿司は、寿司飯、海苔、刺身級の魚、きゅうり、スライスしたマンゴーから作られたおやつです。
具材:
- 寿司飯½カップ(調理・味付け)
- 海苔1枚(ロールごとに半枚使用)
- お好みの刺身グレードの魚(鮭、マグロ、鮭の卵、辛いマグロなど)
- お好みの量日本のきゅうり
- の好みの量のマンゴーの
説明:
- 正方形の海苔を半分に切る
- 光沢のある面を下にして、手のひらに海苔を置きます。
- 海苔の左上に1/4カップの寿司飯を45度の角度で入れ、均等に平らに広げます。
- 刺身、きゅうり、マンゴーなどの具材をご飯の上にのせます。
- 左下隅を海苔の上端の真ん中まで転がして三角形を作り、円錐形になるまで転がし続けます。
- 海苔の先にご飯をのせて襞を固定します。
味噌汁
フレッシュで美味しい味噌汁この心地よいお味噌は、味噌、だし、海苔、豆腐でできています。
材料:(4人前)
- だし粉4,320ml(日本のスープストック)
- 味噌240gお
- 好みの量の海藻
- 未調理の好みの量の豆腐
- 青ネギ/スカリオン(細かく刻んだもの)
手順:
- 鍋に4,320mlのだし粉を溶かし、沸騰させます。
- 茹でながら味噌をゆっくりと加え、汁をかき混ぜます。
- スープが沸騰したら、海苔と豆腐を加えます。ねぎを飾る。
私たちP-Votは、自分たちで日本食を作るのが大好きです。まるで我が家の快適さで、日本の豊かで風味豊かな食文化を体験するようなものです。日本の文化をもっと家に持ち帰りたいなら、私たちのウェブサイトで他のブログをチェックしてください!